-
更新時(shí)間:2018-08-31 10:33:51
FD凍干是一種食品生產(chǎn)技術(shù),可以應(yīng)用到很多食品領(lǐng)域,如咖啡、面食、果蔬、寵物食品等。業(yè)內(nèi)專家表示,在未來(lái)的5-10年,國(guó)內(nèi)凍干技術(shù)在食品、寵物食品、保健食品的應(yīng)用會(huì)有驚人的增加。那么,目前市場(chǎng)上都有哪些凍干食品呢?
凍干食品日趨多樣化
凍干冷萃即溶咖啡
日前,某品牌咖啡企業(yè)推出凍干冷萃即溶咖啡,月銷量十分可觀。據(jù)了解,凍干速溶咖啡在速溶咖啡里已經(jīng)是一種比較常見(jiàn)的品類,但是用冷萃咖啡以及精品咖啡做凍干速溶產(chǎn)品的,十分少見(jiàn) 扇形扎口機(jī)。
業(yè)內(nèi)人士介紹,冷萃咖啡是指用將咖啡粉混合在低溫的水中,在低溫的環(huán)境下萃取咖啡液,能夠保留咖啡的純正口感。在最近兩年左右時(shí)間,冷萃咖啡已風(fēng)靡國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng),受到不少消費(fèi)者的喜愛(ài)。
凍干面
之前,在天貓雙十一購(gòu)物節(jié)上,新三和生產(chǎn)的FD凍干面獲得方便面類銷售喜人的成績(jī),當(dāng)天單品銷售超過(guò)40萬(wàn)件,凍干面這一新型速食食品進(jìn)入人們的視野 扇形扎口機(jī)。
筆者了解到,F(xiàn)D凍干食品是將新鮮或熟的食品速凍,放入真空的容器中,在低溫條件下使食品中約98%水分升華,再用防水、防氧的包裝材料對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行包裝,并保持食品的新鮮度,加水后的食品即可恢復(fù)其本來(lái)的美味,及95%以上的營(yíng)養(yǎng)成分。
新三和通過(guò)引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的凍干設(shè)備,先進(jìn)的生產(chǎn)工藝和流程,全面保證生產(chǎn)過(guò)程環(huán)境的干凈、衛(wèi)生。同時(shí)生產(chǎn)全過(guò)程對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)時(shí)檢測(cè)監(jiān)控,使FD凍干食品技術(shù)得到充分利用。
凍干果蔬
據(jù)內(nèi)部人士介紹,好想你將全面推進(jìn)FD凍干黑科技的落地,并且臻選當(dāng)季至鮮食材開(kāi)發(fā)近百種凍干果蔬谷豆,稱之為“新一代健康凍干食品”,且每一款都含有紅棗元素。另外,不久前,該企業(yè)利用FD真空凍干技術(shù)研發(fā)的紅棗湘蓮銀耳湯成為網(wǎng)絡(luò)上的爆款。由此可見(jiàn),新一代的健康凍干食品開(kāi)始滲入生活中,也將引領(lǐng)國(guó)民餐桌上的健康革命。
凍干寵物食品
除了咖啡、面食、果蔬等食品以外,在高端寵物食品領(lǐng)域,凍干寵物食品占據(jù)著不小的份額,對(duì)于現(xiàn)在家庭將寵物以家人來(lái)對(duì)待,而“健康、營(yíng)養(yǎng)、天然、高端”產(chǎn)品成了他們關(guān)注的重點(diǎn),凍干寵物食品是一個(gè)很重要的選擇扇形扎口機(jī)。
筆者了解到,在凍干寵物食品出現(xiàn)之前,市場(chǎng)上的寵物食品主要采用加熱烘烤方式制成。但是這種工藝不僅使食材喪失原有風(fēng)味,同時(shí)也造成營(yíng)養(yǎng)成分大量流失。然而凍干技術(shù)的應(yīng)用可以將食品中的色、香、味等營(yíng)養(yǎng)成分得到保留,并有效延長(zhǎng)食品保質(zhì)期。
凍干食品在中國(guó)的發(fā)展情況,其實(shí)對(duì)比國(guó)外的應(yīng)用以及消費(fèi)普及,國(guó)內(nèi)還有很長(zhǎng)一段距離。筆者相信,隨著人們健康消費(fèi)意識(shí)不斷增強(qiáng),以及凍干技術(shù)的推廣應(yīng)用,將有越來(lái)越多的凍干產(chǎn)品走入國(guó)民餐桌,滿足多樣化健康產(chǎn)品的需求。
若您想要了解更多關(guān)于面包扎口機(jī)、扇形扎口機(jī)、扎口彩帶、卡扣機(jī)、扎口機(jī)、自動(dòng)扎口機(jī)等有關(guān)資訊,請(qǐng)登陸天津旺鼎科技發(fā)展有限公司 官網(wǎng)咨詢!
-
聯(lián)系人:張殿武
聯(lián)系電話:13752781578
公司電話:86-022-65810519
名稱:天津旺鼎科技發(fā)展有限公司
座機(jī):022-65810519
地址:中國(guó) 天津市濱海新區(qū)警備化物流園
〓 產(chǎn)品推薦
PRODUCTS RECOMMENDATION